balkabaklı muffin - CookCircle
  • Hazırlama Süresi 15 dakika
  • Pişirme Süresi 25 dakika
  • Servis For 8 Kişi
  • Zorluk Kolay
Yazdır

Tarif Açıklaması

Balkabaklı muffin, muhteşem bir lezzet

Tarifin İçindekiler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 200 gr balkabağı püresi
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • Kreması için:
  • 200 gr balkabağı püresi
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • Toz tarçın

Sipariş Ver

Talimatlar

  1. Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Sütü ve sıvı yağı da ekleyip karıştırmaya devam edin. Elenmiş unu, tarçını ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştırın. Karışımı ikiye ayırıp diğer yarısına balkabağı püresini ekleyin.
  2. Her iki hamurdan birer kaşık alarak muffin kalıplarının dörtte üçü dolacak şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp tel ızgara üzerinde soğutun.
  3. Kreması için, krem şantiyi soğuk sütle iyice çırpın. Balkabağı püresi ile pudra şekerini ekleyip iyice karıştırın. Muffinler pişene kadar buzdolabında bekletin. Kremayı sıkma torbasına aktarın. Kek soğuyunca üzerine balkabaklı kremadan sıkıp tarçın serperek servis yapın.

Beğenebileceğinizi düşündük

30 dakika 6 Kişi 6 serving Porsiyon

kestaneli iç pilav Ara Öğün

15 dakika 6 Kişi 1 serving Porsiyon

kerevizli ege ezmesi Ara Öğün

Bahar Savaş Yazan:
10 dakika 4 Kişi Porsiyon

kaya koruğu salatası Akşam Yemeği, Ara Öğün, Öğle Yemeği

Ezgi Yalcin Yazan:

Bir Cevap Yazın