arpacık soğanlı köfte - CookCircle
  • Hazırlama Süresi 20 dakika
  • Pişirme Süresi 20 dakika
  • Servis For 4 Kişi
  • Zorluk Orta
Yazdır

Tarif Açıklaması

Arpacık soğanlı köfte

Tarifin İçindekiler

  • 750 g dana kıyma
  • 250 g kuzu kıyma
  • 1 soğan
  • 100 g arpacık soğanı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber

Sipariş Ver

Talimatlar

  1. Kıymaları ve rendelenmiş soğanı yoğurma kabına alın. İyice yoğurduktan sonra misket büyüklüğünde köfteler hazırlayıp tavada pişirin.
  2. Arpacık soğanları ve sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salçayı ekleyin. 1-2 dakika daha kavurup suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın
  3. Su kaynamaya başladıktan sonra köfte, tuz ve karabiberi ekleyerek 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Beğenebileceğinizi düşündük

25 dakika 4 Kişi 4 Porsiyon

Fıstıklı Somon Akşam Yemeği, Öğle Yemeği

Nehir Gulsen Yazan:
30 dakika 6 Kişi 6 serving Porsiyon

kestaneli iç pilav Ara Öğün

20 dakika 5 Kişi 5 servings Porsiyon

süzek yapması Akşam Yemeği, Öğle Yemeği

Bir Cevap Yazın